[ummi hamzah] Ifu Mie

Ketika mendapat email menu tantangan bulan Mei langsung punya niatan buat Ifu Mie karena ga punya oven klo wat roti boy tetapi sebenarnya penasaran juga buat roti boynya. Allhamdulillah tantangan bulan Mei kali ini dapat sukses dilaksanakan sabtu tanggal 9 Mei kemarin .dari bahan-bahan yang disarankan di resep saya ikuti semua kecuali jamur karena ga nemu-nemu jamur di pasar maupun di supermarket yang lainnya walaupun cuma sedikit-sedikit, yang agak banyakan cuma ayam aja jadi kuahnya yang paling kerasa ya kaldu ayam :-)...







kuahnya sengaja dibanyakin karena kayaknya kok lebih enak banyak kuah disandingkan dengan mie-nya yang kriuk-kriuk. selalu yang jadi "kelinci percobaan" adalah suami dan menurut beliau " pas dan siip" Allhamdulillah...